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其優點是不飽和脂肪酸的含量達到70﹪以上,即油酸,多不飽和脂肪酸可以降低血脂,但容易在體內引起氧化損傷,過度食用也不利于健康的飽和脂肪酸不易氧化,但容易引起血脂的上升!不飽和脂肪酸避免了兩方面的不良后果,具有良好的耐熱性,有助于降低血液中的壞膽固醇(LDL),提高其中的好膽固醇(HDL),缺點是維生素e不足!但橄欖油廣泛應用于各種化妝品和護膚品,使皮膚光滑,延緩老化。因此,特別受到世界人民的稱贊!茶籽油:其脂肪酸組成類似橄欖油,其中不飽和脂肪酸高達90﹪以上,不飽和脂肪酸占80-83﹪,甚至高于橄欖油,富含維生素e。
加上國內每年各種自然災害頻發,直接影響到國內糧食生產和糧食安全.倡導糧食安全問題有哪些重要意義?就是告訴人們要從戰略的高度來認識農業生產、農業科學技術的應用、投資糧食生產和飯碗端在個人手里的重要性其實,古代國與國之間的征伐,除了掠奪已有的資源外,就是為了爭奪地盤,擴大糧食種植面積,用于繼續擴軍備戰!俗話說,兵馬不動,糧草先行.可見糧食安全古已有之!《三國演義》中的“三把火”,除了“火燒戰船”,剩下的“火燒博望”和“火燒新野”可都燒的是糧倉!
糧食是我們生活的必需品!沒有糧食就得挨餓,沒有糧食就不能說幸福的生活.今年疫情突發,饑餓人數繼續增長,7月13日,聯合國發布的新版《世界糧食安全和營養狀況》估計,2019年近9億人遭受饑餓,與2018年相比增加一千萬,與五年前相比增加近六千萬!高成本和低經濟可負擔性,意味著有幾十億人無法吃上健康、有營養的食物!亞洲的饑餓人數多,但非洲的饑餓人數增長快!受2019年疫情影響,2020年底長期饑餓人數可能超過1億3千萬人!
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饑餓人數在上升,但疫情的爆發使主要糧食出口國停止糧食出口。在中亞,世界大麥出口國之一哈薩克斯坦禁止出口小麥、糖、馬鈴薯和胡蘿卜!在歐洲,塞爾維亞停止了向日葵籽油和其他農產品的出口!保證糧食產量,對保障糧食安全有重要作用,糧食安全始終是關系到我國國民經濟發展、社會穩定和國家自立的全局性重大戰略問題.保障我國糧食安全,對實現小康社會建設目標、建設和諧社會和推進新農村建設具有非常重要的意義!農業仍然是國民經濟的薄弱環節,隨著工業化和城鎮化的推進,我國糧食面臨的形勢出現了一些新的情況和新的問題,解決糧食生產問題就是解決經濟發展中的問題首先,什么是糧食?各種主食食品的總稱!
但現在研究發現,亞油酸它既能降低壞膽固醇,也能降低好膽固醇,可以說是“不分好壞”,所以實際上并不能降低心血管疾病的風險。此外,近年來的研究認為,亞油酸屬于歐米伽-6脂肪酸,而膳食中這類脂肪酸已經相當過剩,歐米伽-3脂肪酸的比例過低!所以,葵花籽油、大豆油和玉米油這類含有大量亞油酸的油脂慢慢地退出了“保健油”的行列!中國占世界五分之一的人口,人們的飲食問題始終是重要問題,糧食安全成為歷代關注的重要問題!